0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/18(木) 00:15:08.276ID:+UaHYMRFa
魚しらんけど観賞用なのか出されるやつなのか
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/18(木) 00:16:10.148ID:Tm0n46/10
刺し身にしてまた水槽に入れて泳がすとかいう悪趣味なプレイ
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/18(木) 00:17:02.695ID:B3JYF8HA0
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/18(木) 00:17:35.689ID:Kk6S/Nifa
殺して1日くらいたったやつのほうが旨味が高いみたいだけどな
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/18(木) 00:17:47.549ID:Tm0n46/10
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/18(木) 00:19:28.599ID:172IeYSv0
>>4
死後硬直が解けてからでないと筋肉から旨味が出ないんだっけ？ 0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/18(木) 00:20:41.963ID:Tm0n46/10
>>4
肉もそうだけど死んで初めて熟成が始まるのでしばらく立ってからのほうがうまいよな 0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/18(木) 00:27:14.374ID:A2k1FfWR0
熟成させて美味くなるかは魚の種類による
ただただ臭くなるだけのやつもあるしな
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/04/18(木) 00:35:58.980ID:172IeYSv0
牛肉も解体後吊るして熟成するよな