盆も終わりだし釣った虹鱒を塩焼きにしてくれる釣り堀来たけど

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:00:57.842ID:OXJ7sLHaa
あんまり美味しくない…

0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:02:36.518ID:wW0vNNcC0
ニジマスは不味いぞ

0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:02:45.813ID:oDmGsjzrd
俺も去年虹鱒釣って食ったけどイマイチだった

0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:03:19.255ID:OXJ7sLHaa
もそもそしてる

0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:03:23.767ID:NTTsodgOd
塩をまぶして20分くらい放置して水気を抜かないとべちゃべちゃしてマズいぞ

マスはムニエルでカリカリに焼いたほうが美味い

0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:04:14.933ID:wW0vNNcC0
ヤマメ、アマゴは釣り堀でもまだ食えるんだがニジマスはそれを3倍に薄めたような味だからな

0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:04:32.204ID:OXJ7sLHaa
囲炉裏みたいなやつで焼いてくれてた

0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:05:34.890ID:OXJ7sLHaa
まだ2本あるんだけどどうしよう

0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:06:44.568ID:NTTsodgOd
>>8
焼かずに持って帰ってちゃんと調理しろ

0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:07:00.999ID:SU8+FaU50
美味しかったら量産体制に入ってるだろう

0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:07:13.995ID:OXJ7sLHaa
もう焼かれてるけど

0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:07:57.346ID:1dMKz1av0
マズイからもういいっすって言って帰れば?

0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:08:09.847ID:NTTsodgOd
>>10
マジレスするとニジマスって日本で一番養殖されてる淡水魚だよ

安い回転寿司のサーモンもほとんどがニジマス

0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:09:45.335ID:NTTsodgOd
ニジマスは調理方法で美味いマズいがかなり変わってくるからなあ

塩焼きは合わんよ
洋風な料理向け

0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:10:15.066ID:OXJ7sLHaa
たすけて

0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:12:10.069ID:SU8+FaU50
>>13
マジ?
俺も食ったことあるのか

0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:12:35.940ID:NTTsodgOd
>>15
食わずに持って帰れ
ブラックペッパーかけて小麦粉をまぶして、フライパン使ってオリーブオイルで焼き直せ

レモン汁かけて食え

0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:13:29.868ID:NTTsodgOd
>>16
知らない間に食ってる可能性大

てか鮭も鱒もほとんど同じだから気づかないと思うよ

0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:13:49.039ID:wW0vNNcC0
回転寿司のサーモンは3倍体を海で育てた奴が多いからニジマスなんだがスチールヘッドに近い

0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:20:11.014ID:NTTsodgOd
>>19
釣ってきたニジマスを刺身にしたことあるけど、家族が鮭と言われても分からないって言ってた

0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:25:44.481ID:wW0vNNcC0
>>20
身質はは似てる味は物による、東京湾でも育ててるしもっと北の綺麗な水質までピンキリ

0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/08/18(金) 15:29:39.517ID:MqZhcIxsM
釣り堀の魚食うと巻餌の味がする…

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