0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 22:55:13.160ID:saPRisS3a
【用意するもの】
・鶏むね肉
・そうめん
・レタス
・各種調味料(ゴマ油、合わせ味噌、砂糖、めんつゆ、マヨネーズ)
・※あれば煎りゴマ、刻み海苔
【手順】
塩と砂糖とごま油を混ぜたら鶏むね肉にまんべんなく揉み込んでラップで包んでレンチン
丼に味噌と砂糖とめんつゆを入れて混ぜ合わせてタレを作る(少し甘めがうまい)
その間にそうめんを茹でてザルにあげて流水で洗って冷やしてよく水切りして丼に入れておく
鶏むね肉がレンチンし終わったらそのへんに置いて粗熱を取っている間にレタスを幅広の千切り~ザク切りにして洗っておく
鶏むね肉が熱くなくなったら細かく揉みほぐしておく(まだ熱かったら水かけて強制的に冷ましても良い)
レタスとほぐしチキンを麺の上に乗せてマヨネーズを好みの量でかけて仕上げに入りゴマと刻みネギで飾る
よく混ぜて食べると超うまい
野菜をもっと食べたければ、レタス以外に千切りきゅうりやかいわれ大根を入れても良し
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 22:55:46.608ID:saPRisS3a
あ、ゴマ風味好きならタレにごま油を足しても良いよ
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 22:56:33.320ID:H+CbkjkI0
ソウメンってそんなに安かったっけ?
0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 22:56:48.612ID:saPRisS3a
>>3
めちゃくちゃうめえよアホが
これやったら普通のそうめんとか味気なくて食えねえよ 0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 22:57:11.390ID:saPRisS3a
>>4
そうめん高いと感じるレベルの人はもっと働けバーカ 0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 22:57:35.441ID:uAi4Esswa
分量書いてないのに作れるかよ
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 22:57:56.222ID:CCmxE11I0
永井産業
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 22:58:30.949ID:39zUC3yJ0
まだ梅雨も来てないよ
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 22:58:31.874ID:H+CbkjkI0
ごめんそうめんとか食わないから…高級なのが想定外に高いイメージしかない
細いほど高級なんだよな?
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 22:58:36.157ID:ivQ4Fxao0
そんな長文読むわけねえだろ
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 22:58:56.933ID:saPRisS3a
そうめんは甘めのタレが抜群に合う
0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 23:00:06.271ID:saPRisS3a
レタスは絶対に入れてな
タレとシャキシャキ感のハーモニーがこのそうめんの美味しさには不可欠
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 23:00:50.169ID:Yz3uhs8P0
安いそうめんはドラッグストアとかで売ってるな
1kg198円とか
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 23:02:19.534ID:saPRisS3a
安いそうめんはものによってはとんでもなくまずいやつあるから注意ね
塗られてる油の質が悪いのか、新品なのにすごい臭いやつとかある
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 23:03:00.934ID:uiIu7tlxr
そうめん固茹でして油で炒めて焼肉のタレと醤油少々かけて食うと旨い
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 23:03:41.095ID:saPRisS3a
>>18
これも甘めのタレだろ
そうめんはやや甘めのタレが異様に合う 0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 23:05:00.193ID:NtmkJ1+Jd
レタスなんて高級品貧乏人には買えねーよ
キャベツにしろ
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 23:06:24.489ID:iqbwABga0
各種調味料まで読んだ
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 23:06:37.981ID:1DucrlMt0
俺が教えてやる
炊き立てご飯を茶碗一杯分ザルにあけます
流水でしっかり洗います
ちゃんに戻してひたひたになるよう水を注ぎます
氷を数個のせます
お好みの漬物ぶち込んでどうぞ(しば漬けがおすすめ)
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 23:08:56.154ID:saPRisS3a
甘くない系だと冷たいそうめんに氷と一緒に混ぜ込みワカメの梅ジソ味入れてしばらくワカメふやかしてから混ぜて食べるやつとかもさっぱりしててうまいよ
これはさらに超絶低コストになるな
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 23:13:09.337ID:GxxL08Jna
混ぜ込みわかめは塩強そうだけど梅いいな
レタスの千切りと甘めは試した事ないし旨そう
花しいたけとか甘いもんな
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/05/18(木) 23:14:37.538ID:98p6DRPga
手際がいいように見えて悪い