料理って何から練習すればいいの

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:39:40.301ID:vKiym0VJ0
ハンバーグ?

0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:43:07.662ID:pZV4A8+30
いももち

0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:43:26.897ID:vKiym0VJ0
天ぷらはやったことなかった

0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:43:35.298ID:FY38VBE+0
皿はどう調理しても食えんな

0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:43:49.924ID:gVqsJvOQ0
袋ラーメンじゃね

0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:44:01.906ID:JvbSUA8d0
唐揚げ

0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:44:01.973ID:zXW65q7wp
カレーだよカレー
パッケージに書いてあるレシピ通りで美味い飯が作れる
美味い飯ってのがポイントで
不味いもの作ると次へのステップアップに繋がらない

0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:44:06.465ID:ZCCJ0NMw0
芋の皮むきだな

0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:44:35.438ID:9NDrKwii0
てんぷらみたいな油ドバトバ使うのは
初心者には危険なんじゃないか

0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:44:56.878
だから肉じゃがだっつってんだろ

0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:45:00.136ID:3uTlfSsWa
料理の基本は『さしすせそ』
さ…砂糖醤油
し…醤油
す…酢醤油
せ…せうゆ(しょうゆ)
そ…ソイソース

0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:47:03.342ID:vKiym0VJ0
肉じゃがは作れる
ただじゃがいもってあんまり好きじゃないかも米に合わないし

0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:47:23.256ID:vKiym0VJ0
肉じゃがは作れる
ただじゃがいもってあんまり好きじゃないかも米に合わないし

0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:47:47.648ID:2+2wmdku0
「煮びたし」から覚えろ
適当な食材をとにかく煮びたして味付けの仕方を覚える

0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:48:04.361ID:vKiym0VJ0
ここまでだと天ぷら以外は作れる

0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:48:50.485ID:vKiym0VJ0
>>22
なるほど

0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:49:19.775ID:9NDrKwii0
ジャガイモはポテトサラダにするのが良いな

0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:49:51.250ID:vKiym0VJ0
>>25
ポテトサラダはいいな

0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:50:32.349ID:8s3egKisM
正しいレシピを見るところから
クックパッドにいる基本も知らない素人のレシピや自称料理研究家とやらのオリジナル料理なんか参考にすんなよ

0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:50:44.733ID:w9VqK2jSa
ウインナーを焼いて茹でて茹で焼きしてレンチンして
それぞれの良し悪しを感じてみるのがスタートかな

0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:50:45.416ID:Bbotlf9L0
食いたいもん作れ

0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:50:56.081ID:U8+epEC/0
肉じゃがとカレーはほぼ同じだから作りやすいしいいんじゃないか?
野菜炒めは塩加減さえ気をつければ野菜切るだけだ
グリルがあるなら焼き魚とほうれん草のお浸し
あとはレシピ見ながら楽だと思えるものから作ればいい
材料が手に入りやすくて他にも使えるものがいいぞ

0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:53:22.707ID:FDwvZgbQ0
うーんこれ無いから別んもん入れるか → だいたい失敗する

0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:54:04.048ID:vKiym0VJ0
>>27
正しいレシピって?

0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:54:55.946ID:pZV4A8+30
クラシルはクックパッドよりは基本に忠実なような

0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:55:29.927ID:w9VqK2jSa
>>31
ネットで調べた代替レシピとか酷い目にあうな
大人しくケチャップマニス買ったわ

0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:57:28.993ID:2+2wmdku0
クラシルは動画も必ずついてて良いからよく見ながら作る
他にも白ごはん.comとか、味の素とかキッコーマンのサイトのやつとかも基本に忠実でよろしい

0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:57:52.778ID:Bbotlf9L0
パスタを茹でる
レトルトのパスタソースかける
出来上がり

0037以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 02:58:46.681ID:U8+epEC/0
クックパッドはやめとけ
ちゃんできるのは料理本のパクリだし大抵は素人料理で分量めちゃくちゃだから
味の素とかキッコーマンとか調味料会社とかのサイトを見て作れ

0038以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:00:28.467ID:sxl1zQFa0
モヤシ最強説
モヤシ炒めて焼肉のタレかければ安上がりのおかずに

0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:01:51.174ID:h6IhYGjZ0
>>32
調味料メーカーのサイトに書いてあるのはガチ

0040以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:02:18.452ID:Bbotlf9L0
卵焼きと焼き魚の焼き加減が下手な奴は料理向いて無いと思うわ

0041以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:02:24.389ID:4K7BrEonr
確かに教科書的に最初の一歩ってなんだろうな
サラダスティック?
どのレベルからによるか

0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:02:41.946ID:vKiym0VJ0
好きなもんレシピ見て作るのはいいとして
毎日作る工夫とかはどうやって身につけるの

0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:03:47.588ID:w9VqK2jSa
>>36
本当にマジで練習ったらここからだよな
そばの乾麺を買う→袋に書いてある時間通りに茹でる→水でしめる
麺つゆを買う→ラベルに記載された分量で希釈して麺つゆを作る

これが基本でアレンジは応用
基本が出来ない奴はどんだけ手間かけてもメシマズ

0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:04:24.298ID:4K7BrEonr
毎日作る工夫って何
毎日作る習慣ってこと?
それなら料理とかじゃなく習慣化させる話で料理じゃないけど

0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:04:55.742ID:pZV4A8+30
そばなんて適当に茹でながら鶏肉と麺つゆとねぎぶちこんで鍋から直に食ったってうまいよ

0046ピー【オナ禁20日目】 ◆.pBV/Rjp3g 2022/08/12(金) 03:05:00.593ID:Q/Ntbzh90
クックパッドあかんのや...たしかに牛丼の調味料ひとによりけり全然ちがってたから不思議だったんよな

0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:05:01.112ID:wH/19leoM
和菓子

0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:07:07.651ID:w9VqK2jSa
>>45
それは基礎が出来てる人の応用レシピだから
もっと基本に立ち返って

0049以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:07:47.964ID:vKiym0VJ0
味付けなんて好みだし違って当然じゃん

0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:08:23.997ID:LsjaPJVS0
>>1
普通に自分が好きなものを
レシピ通りに作る

ダメだった場合過程が少ない物を選ぶ

間違ってもアレンジはするな

0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:09:21.719ID:Bbotlf9L0
基本的に煮る焼く蒸すだろ
あとは手順と量さえ間違えなければええやろ

0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:09:22.358ID:2+2wmdku0
>>49
だからそれも基本ができてることが前提の話や
基本がなってなかったらそもそも自分がしたい味付けにもできない

0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:09:26.680ID:oWjmCWunH
白玉団子

0054以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:10:36.241ID:w9VqK2jSa
>>49
だからパッとレシピを見て「これ明らかに塩多すぎだろ」とか判断するのに基礎練が必要なの
基礎の基礎を知りたいレベルなんだろ君

0055以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:10:41.994ID:pZV4A8+30
>>48
ズボラなだけだがそう言われるとうれしい

0056以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:12:45.758ID:h6IhYGjZ0
>>51
揚げたり炒めたり炊いたりしたい

0057以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:13:35.728ID:Cn7lrwp90
「見た目も美しく他人も喜んでくれる」料理と
「口に入れて飲み込めば栄養になる」料理とどっちが良いのかによる

0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:15:21.891ID:LsjaPJVS0
>>57
自分が食べて美味いそれ以外はどうでもいい
ってのもある

0059以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:16:22.774ID:JzLz1VvD0
多分料理が下手なやつはゆで卵すらうまくできないからゆで卵からやったらいい

0060以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2022/08/12(金) 03:17:21.191ID:+34G/Rg+r
スライサーで超音速きゅうりのスライス作り

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