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「素材の味を引き立たせるために塩をかけます!」←これ
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2024/02/23(金) 15:07:42.874ID:mUw/Obke0
引き立たせないといけない時点で素材の味じゃないよね
塩味だよね
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2024/02/23(金) 15:08:26.062ID:ne4ZDzma0
素材の意味わかる?
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2024/02/23(金) 15:11:52.143ID:m9H5djFr0
料理に詳しいのかい?
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2024/02/23(金) 15:12:24.057ID:driUcPOB0
いい塩使ったほうが勝つ
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2024/02/23(金) 15:14:22.848ID:pPR6scrs0
塩で水分を減らすんでしょ
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2024/02/23(金) 15:18:34.039ID:ul8w6rEU0
スイカに塩かけるのが許せない
甘さ引き立てる以前に塩気が邪魔で仕方ない
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