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カレーとかいう誰が作っても不味くならない完成された食い物
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2024/02/16(金) 06:00:12.612ID:2xv8ZGrad
にんにく入れすぎました
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2024/02/16(金) 06:00:41.561ID:gI4cZjK80
不味く作るやつもいるんだなこれが
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2024/02/16(金) 06:01:48.142ID:GgCvdx690
レンジで温めるだけ
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2024/02/16(金) 06:01:50.800ID:0V+15KO90
焦がして台無しにするやつは割といる
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2024/02/16(金) 06:02:12.461ID:dTD0LFW00
野菜炒めんのサボって作るとしゃばしゃばのクソマズカレーになるぞ
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2024/02/16(金) 06:02:13.792ID:cswJvVrL0
いるんだよ忘れられないよ姉ちゃん
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2024/02/16(金) 06:03:02.562ID:K3PY2YWt0
このカレーは出来損ないだ
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2024/02/16(金) 06:04:03.206ID:UDRMOAK1M
分量よくわかんなくてシャバシャバになってもそれなりに美味い
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2024/02/16(金) 06:07:17.200ID:B1cr4Hnx0
牛肉玉ねぎじゃがいも人参のオーソドックスな家庭のカレーが一番美味い
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2024/02/16(金) 06:07:37.401ID:Ze9lap+K0
スープカレーはまずくなる
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2024/02/16(金) 06:08:11.851ID:4+cYW1oV0
カレーこだわり過ぎてスパイスカレー沼にハマってしまった
でもたまにルーで作っても美味い
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2024/02/16(金) 06:11:57.374ID:3UE5eq9U0
youtubeのスパイスカレーの作り方参考にしてスパイス調合したんだが味薄いのでカレー粉混ぜたらクソ不味くなった
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2024/02/16(金) 06:15:49.750ID:2xv8ZGrad
市販のカレールウににんじん玉ねぎじゃがいも肉
要は分量通りに作ればいいのに何で余計なもの混ぜたがるんだろう
特に俺
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2024/02/16(金) 06:17:07.344ID:RzdPFIpM0
>>15
基本さえ抑えてりゃ何入れても美味いし
煮込むのがヤバそうならトッピングにしろ
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2024/02/16(金) 06:18:44.816ID:MOchK8r50
自分で作ったらびっくりしたわ
不味くできる才能持ちの俺すげぇ
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2024/02/16(金) 06:19:25.089ID:MOchK8r50
あれってルーがすべてだよな
自分でルーから作ると普通に不味くなる
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2024/02/16(金) 06:27:45.692ID:3UE5eq9U0
赤缶で作るときは味の素混ぜたらそこそこ食えるもんになる
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2024/02/16(金) 06:30:15.131ID:JKwi4DuP0
じゃがいも入れた時点で台無しになるけどな
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2024/02/16(金) 06:30:47.293ID:8hIEkBV/0
>>18
わざわざルーを自分で作るの?
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/02/16(金) 06:31:39.989ID:MOchK8r50
>>21
自分で作るってそういうことでしょ?
市販のルー使えるんならレトルトみたいなもんだし
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2024/02/16(金) 06:32:29.672ID:8hIEkBV/0
>>22
なんでわざわざルーにする必要があるの?
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/02/16(金) 06:32:42.308ID:zSWQiWEB0
>>20
それ味覚障害がよく言うよね
0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2024/02/16(金) 06:33:36.809ID:3UE5eq9U0
ルーって玉ねぎとスパイス混ぜたグレイビーソースの事じゃね
スパイスもそこらで売ってるSBとかの使うと上手く出来ない
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2024/02/16(金) 06:36:22.488ID:JKwi4DuP0
>>24
貧乏人がカサ増しで入れていた名残だからなあ
ノスタルジー抜きにフラットに見たら芋自体はカレーに合わないってのは広く言われてる事だし
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2024/02/16(金) 06:37:06.196ID:p7SjOCzL0
カレーヌードルのジャガイモは必須でしょ…
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2024/02/16(金) 06:44:14.690ID:hoB0Mq030
林真須美のカレーも美味かったの?
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2024/02/16(金) 06:44:36.004ID:meNf2xcCa
誰でも高水準なものが作れるから外で食べても感動がない
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2024/02/16(金) 06:49:40.464ID:BAtBBeiw0
ルーはある程度美味しく作れるけどカレー粉は難しくないかな?どう頑張ってもキーマカレー一択になる。
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2024/02/16(金) 06:51:51.023ID:VuhcBsay0
前職場の食堂がめちゃくちゃ不味かったけどカレーだけは下の上くらいの味だった
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2024/02/16(金) 06:52:46.141ID:lZyuOrso0
>>26
ジャガイモって貧乏人が傘増しして入れたところから始まったの?
初めて聞いた
ソースとかある?
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2024/02/16(金) 06:53:40.607ID:WUTAxlAQ0
>>26
本当に味覚障害みたいだなw
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2024/02/16(金) 06:57:37.159ID:lZyuOrso0
カレーの歴史について書かれた本を調べてみると、ジャガイモがカレーの食材として登場したのは1900年前後からのようだ。

小菅桂子著「カレーライスの誕生」(講談社)によると、1896年(明治29年)、カレーの材料として「芋」が登場する。1903年(明治36年)には雑誌に作り方が出ており、「わさびおろしですりおろす」とある。レシピには小麦粉はなく、ジャガイモでとろみを付けていたようだ。


とろみをつける為にジャガイモを使うようになったって書いてあったんだけど
貧困層が笠間市のためにジャガイモを入れるってのはどこにもないな
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2024/02/16(金) 07:02:15.306ID:FQAJ4FaZ0
>>7
こういう間違えた知識持つからだめなんだわ
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2024/02/16(金) 07:06:13.326ID:Gryn1/3/d
牛スジカレーうまい
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2024/02/16(金) 07:13:48.154ID:l4Cd4yZQ0
しかし歳をとると胸焼けで夕飯には食えない
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2024/02/16(金) 07:16:15.684ID:4sn4PqOza
>>37
想像がつくヤバいドロドロと繊維w
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2024/02/16(金) 07:19:39.291ID:Uiehu4Kp0
>>37
カレールーをいつ入れたんだよ
ルー入れて丸1日煮込んだら焦げるぞ
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2024/02/16(金) 07:51:11.824ID:Z0MgjmzL0
>>40
量が多くてトロ火なら焦げないけどな

>>41
家カレーで大事なのは煮込み時間よりも寝かし時間だよ
最低2時間は寝かさないと美味しくない、その感じを手早く出したいなら
フライパンで作ってフライパンごと氷水で冷やし温め直す
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