最近作ってる美味しいと思って作ってるスナック
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ほのかな甘味があって旨い。
先前月クアラルンプール行ったとき、インド料理屋でロティ買って食べたのだけど甘くて旨かった
あれ日本で作れないか考えたところ、これを作るに至った 実際のロティを作るときに使うアタ粉も買って作ってみたんだけど、パサパサして作れんかったね。たぶん日本は水が柔らかいと言うのとそれとそもそも日本で買うとアタ粉高いし。
だから中力粉にした。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています