冷静に考えてその味を食べられる側のが舌の機能としては優れてそうじゃない？
辛さは痛覚って話は置いといて極端な話甘い辛いすっぱい苦いものが食べられる奴とこの中から辛いものが食えない奴だと前者のが感じられる味覚が多いじゃん