スーパーで千円ぐらいの中国産うなぎを最も美味しく食べる方法
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うなぎに元から付いてる不味いタレを熱湯で落とす
平皿にうなぎを乗せ日本酒を薄く張る程度に入れてラップを掛けレンチン
水気をよく拭き取る
魚焼きグリルがあれば軽く焦げ目が付くくらい焼く
無ければバーナーで両面炙る、特に皮目はしっかりと
山椒とうなぎのタレを掛ければ完成だ
https://i.imgur.com/jErtVRJ.jpg 引きこもりか?
中国産ですら今どき一尾1000円なんてないぞ >>4
これ特売で880円だったけど
普段は1,100円だな めっちゃ腹減ってる時にレンチンして食うのがいっちゃん旨い 旨そう
>>1に加え丼飯を先にレンジで熱々にして
奈良漬け風の甘い酒臭い漬物も添えたい というか小骨が全てなんだよな
あの不快感が少なければ安物でも満足できる かーちゃんに教わったけど
フライパンに軽く油を引いて
そこにうなぎを乗せて、お酒を入れてフタをして弱火で蒸すといいよ
食べる時にタレをかける
ふっくらした激うまうなぎになる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています