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クチャラーは飯をより美味しく食べれることが判明!
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2023/09/13(水) 16:52:29.301ID:ZvzB5oFx0
世間を唖然とさせた新しい理論とは、「口を開けながら食べたほうがおいしく感じられる」というも。口を開けることで気体状の揮発性有機化合物が放たれ、それが鼻の奥に届くと嗅覚ニューロンが刺激されるという。

つまり「クチャラー」は、味覚と嗅覚の両方で味を楽しんでいるというのだ。

https://sirabee.com/2022/07/30/20162904864/
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2023/09/13(水) 16:53:22.620ID:WCy5EdIL0
フレーメン反応みたいだな
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2023/09/13(水) 16:57:15.954ID:qp4aT4+Ta
不快でしかない
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2023/09/13(水) 16:57:38.898ID:Dq5PWhJ20
いやいや、酒のソムリエじゃないんだから
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2023/09/13(水) 16:58:47.644ID:jtJMCI7v0
「三角食い」信奉者に多いよね
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