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麻婆豆腐が美味い中華料理店ってないよな
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2023/06/27(火) 22:41:02.722ID:UprgsJq80
高い中華料理店いってもただ辛いだけで美味くない
自作した方がうまい
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2023/06/27(火) 22:41:54.328ID:NP87oSqcr
お前みたいなゴミが中華料理屋に勝てるかよw
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2023/06/27(火) 22:44:05.841ID:+LLzcEZ40
麻婆豆腐って自炊初めたての奴が作るナンバーワンの料理だよな
んで結局素でいいよねってなる
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2023/06/27(火) 22:44:28.557ID:cFiLXRL70
ありまくるが
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2023/06/27(火) 22:48:05.999ID:UprgsJq80
>>3
俺は自炊歴10年以上だが未だに麻婆豆腐作り続けているが
鶏がらスープの半分を鰹出汁にすることでより日本人の味覚に合う旨味の強い麻婆豆腐を作り上げた
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2023/06/27(火) 22:49:14.184ID:wYTn4Uzkp
結局ね、ひき肉なんですよ
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2023/06/27(火) 22:51:49.308ID:2Md7Gy2i0
布袋の麻婆豆腐ラーメンは最高だぞ
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2023/06/27(火) 22:55:47.264ID:yosq6lh/0
熊本の桃花源
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2023/06/27(火) 22:56:43.597ID:UprgsJq80
>>7
布袋って札幌のか?
旅行で行ったけど麻婆豆腐は食わなかったな
でかい唐揚げ食ったわ
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2023/06/27(火) 23:02:26.998ID:ufB3kxQo0
麻婆あまり好きじゃないから滅多に食わないけど業務のは美味いと思ったな
あの麻婆になにか入れたら至高の麻婆になるんじゃなかろうか
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2023/06/27(火) 23:03:44.092ID:SUNKmDYR0
本場の麻婆豆腐は辛くないってマジ？
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2023/06/27(火) 23:04:59.588ID:wYTn4Uzkp
>>10
生ゴミのニオイしたわ2度と食わない
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2023/06/27(火) 23:11:08.150ID:EiG2jIvv0
麻婆豆腐は過大評価なんよ
そんなに美味しいもんじゃない
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2023/06/27(火) 23:20:38.682ID:J6fIprEf0
坦々麺の有名な店の麻婆豆腐は美味い
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2023/06/27(火) 23:22:06.425ID:EiG2jIvv0
ハッキリ言って料理の完成度的には
汁なし担々麺 >>>> 麻婆豆腐
よな
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2023/06/27(火) 23:27:44.879ID:J6fIprEf0
汁なし担々麺の〆にライスを用意してる店は多いけどライスの代わりに豆腐(できれば木綿)の提供を提案したい
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