0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 22:41:02.722ID:UprgsJq80
高い中華料理店いってもただ辛いだけで美味くない
自作した方がうまい
0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 22:41:54.328ID:NP87oSqcr
お前みたいなゴミが中華料理屋に勝てるかよw
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 22:44:05.841ID:+LLzcEZ40
麻婆豆腐って自炊初めたての奴が作るナンバーワンの料理だよな
んで結局素でいいよねってなる
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 22:44:28.557ID:cFiLXRL70
ありまくるが
0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 22:48:05.999ID:UprgsJq80
>>3
俺は自炊歴10年以上だが未だに麻婆豆腐作り続けているが
鶏がらスープの半分を鰹出汁にすることでより日本人の味覚に合う旨味の強い麻婆豆腐を作り上げた 0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 22:49:14.184ID:wYTn4Uzkp
結局ね、ひき肉なんですよ
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 22:51:49.308ID:2Md7Gy2i0
布袋の麻婆豆腐ラーメンは最高だぞ
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 22:55:47.264ID:yosq6lh/0
熊本の桃花源
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 22:56:43.597ID:UprgsJq80
>>7
布袋って札幌のか?
旅行で行ったけど麻婆豆腐は食わなかったな
でかい唐揚げ食ったわ 0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 23:02:26.998ID:ufB3kxQo0
麻婆あまり好きじゃないから滅多に食わないけど業務のは美味いと思ったな
あの麻婆になにか入れたら至高の麻婆になるんじゃなかろうか
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 23:03:44.092ID:SUNKmDYR0
本場の麻婆豆腐は辛くないってマジ？
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 23:04:59.588ID:wYTn4Uzkp
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 23:06:00.960ID:UprgsJq80
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 23:11:08.150ID:EiG2jIvv0
麻婆豆腐は過大評価なんよ
そんなに美味しいもんじゃない
アキバにめちゃくちゃ美味い店あったんだけどな
大将が四川出身の料理人で「中華は火力」を納得させる味だった
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 23:20:38.682ID:J6fIprEf0
坦々麺の有名な店の麻婆豆腐は美味い
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 23:22:06.425ID:EiG2jIvv0
ハッキリ言って料理の完成度的には
汁なし担々麺 >>>> 麻婆豆腐
よな
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/06/27(火) 23:27:44.879ID:J6fIprEf0
汁なし担々麺の〆にライスを用意してる店は多いけどライスの代わりに豆腐(できれば木綿)の提供を提案したい