焼き鳥屋をやりたい
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>2
それはもう知ってる。You Tubeで覚えた >>5
そこがわからない。どこから仕入れたら良いのか >>8
養鶏場で売ってくれるの?屠殺場に持っていくんじゃないの? >>9
俺の知ってる料理漫画ではみんなそうしていた 去年、ニワトリの精肉をしてくれる人を探している人がいたなあ
家と作業場はあちらで用意し
週5日、1日4時間の就業で、月30万円出すとか言ってた
安いのか高いのかさっぱりわからんが おめぇさんのご自慢の焼き鳥ってやつをよ見せてもらおうじゃねぇか >>12
食鳥衛生管理だかつー免許必要なんでしょ? >>16
いらん
本社に持ってる人がいるらしいから >>11
儲けでてたら無理だろうし、利益出てないとこ手にしても 真面目にやるなら一羽丸々捌けたほうがいいし適当ならモモ安売りしとけば大丈夫 一羽からバラしてやりたい
食鳥衛生管理とやらがないと丸ごとばらせないんだよね
しかも取得には高難易すぎて驚いた ネタじゃなくてガチなの?ちなみになぜ焼き鳥屋なの? 大借金背負うぞ
冷凍の焼き鳥買ってきてグリルで焼けばええねん 家賃7万で洋菓子屋やってるけど、まず間借りやろうぜ 食肉仕入れればいいんじゃないの?
売ってる所なんてググれば腐る程出てくる 学生時代に学祭で焼き鳥屋出してたわ
冷凍の焼き鳥買ってきて焼いてタレつけるだけだったけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています