高校生俺、現在シチュー作り中
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ジャガイモの皮剥くだけでも大変なんだと実感😰
料理はまぁまぁするけどここまで大事なのは初めて >>7
はしたない言葉遣いですことw
ご両親の品性が(ry ゆであずきが非常に気になるところ
玉ねぎの芯はちゃんと取り除いた? >>16
それは関係ないよ!ずっと台所の隅に置いてある 先に肉と玉葱をいためて、じゃがいとも人参入れて軽く炒めて水入れて煮込んだ方が味が出たのに シチューの鶏肉ってどんな感じに切ればいいんだろうか… 鶏肉もうまいよ
三センチ角くらいの細切れでいいんじゃね 鶏皮だけ取っといてカリカリ焼いてにして
出来上がりにかけるとうまい じゃがいもや玉ねぎや人参は煮込んで軽く溶かすと美味くなるんだろ
カチカチのなんて食ってられん 鶏肉はかわいそう
ちゃんとしたお肉買うお金もない家庭なのか >>36
玉葱は炒めると甘味が出る
ジャガイモも人参もカチカチのまま食べるわけではあるまい?
ほろほろになるまで煮込まなきゃだよ >>43
自分は鶏肉が好きだから鶏肉入れる
豚肉も牛肉もキライなんで >>42
玉ねぎは炒めるより煮込んで溶かす方が美味い >>40
シチューは炒めないと思ってるの…?
検索してこいよ… 鶏肉に小麦粉まぶしてから炒めるとシチューが絡んで美味しい そもそもブラウンなのかホワイトなのかさえあきらかになってない シチューに合う肉って、鶏肉以外にどんな肉があるんだ・・・ >>48
お前ルールじゃん
どっちも作り方はあるだろ
みんなおすすめを無責任に言ってるだけ >>52
エアプ厨かよ
エアプって言えばいいとか思ってそう
お前もエアプだぞw >>57
料理したことなさそう(汗)
野菜類は炒めることによって、表面の糖分をカラメル化してうまみを増します。肉類については、表面を焼くことによって生臭みをとばし、香ばしさを増すなどの効果があります。 >>63
エアプかよw
これが正しいエアプの使い方なw 高校生の前でいい歳こいた大人がくだらないことで喧嘩すんなよ…… >>70
エアプまたきたw
お前はお前のルールで勝手にやればいい そのタイミングでバター入れるとアクとバターの区別つかなそう ローリエじゃなくてローレルっていうようになったんだ?
商品名か ローレルを車にかけてくるあたり高校生っぽくないんだが ジャガイモは皮付きのままレンチンで加熱してから皮を剥くとめちゃ簡単 いやバター入れた後にアク取りするのは失敗しました😫
あーしくったー >>76
そりゃミエミエの釣りに釣られる馬鹿がいるからだろ
自分が正しいと思い込んでる馬鹿はよく釣られる
こんなスレは自分の好みだけ言ってスレ主が取捨選択するだけでいい
他の奴の好みを否定するのがおかしい
だから結局負けるんだよ >>95
シチュー以外はご飯と鶏肉を焼きます、そんな大したものは無いです >>98 家で作るやつといっしょや、とろっとろになって好きなんだよなこれ >>98
ローレルとバター足してるから他の煮込み料理かと思った
シチュー楽しみだね、俺も今晩はシチューにしようかな これはいくらなんでもないわww
46 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/27(月) 15:38:27.680 ID:nTr06zEk0
>>42
玉ねぎは炒めるより煮込んで溶かす方が美味い >>102
いいと思います!みんなでシチュー食べましょ! >>98
バターじゃなくてマーガリンやんけ!!
って言ってほしそう こいつらシチューでレスバできる底辺さ自覚ないのか? うちはSBの特濃とハウスの顆粒ののミックスだ
自分でルー作ってた時もあったけど市販の方が美味い…… 余談だがシチューは余ったら冷凍保管にしてグラタンやドリアにも出来る
イモが入ってるから早めに食べなきゃだけど
チーズとブロッコリーとか乗せてグラタントーストでもいける カラスが激辛ペヤング食べてた(´;ω;`)
https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1679897926/
7 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/27(月) 15:19:36.876 ID:jJpyq4dMa
ごめんなさいウソ付きました
落として下さい 気持ち悪いキッズの馴れ合いスレでシチューガイジジジイ二匹レスバしてて草wwwwwwwwww
同じ穴のムジナの若い子と馴れ合いしたくてたまらないキモクソジジイ同士仲良くしろよw https://i.imgur.com/dCNZqlH.jpg
すぃません失敗しました、バイトの仕事してたら焦げてへめちゃくちゃ減りました ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています