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三大、日本人にはよく食べられてるけど、本場とはかけ離れてしまってる料理「坦々麺」「回鍋肉」「ピッツァ」「ピザ」
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2022/03/25(金) 20:22:22.091ID:0xHPqG+U0
あとひとつは?
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2022/03/25(金) 20:22:37.024ID:zo7Cr3020
餃子
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2022/03/25(金) 20:23:06.196ID:hqJZWi+80
カレー
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2022/03/25(金) 20:23:07.576ID:Pk5GX8F/a
おにぎり
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2022/03/25(金) 20:23:33.653ID:IzeBXp330
ペペロンチーノ
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2022/03/25(金) 20:23:34.995ID:1X1I1rY50
ラーメン
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2022/03/25(金) 20:23:52.906ID:9+4lfSIH0
カルボナーラ
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2022/03/25(金) 20:24:45.015ID:Hjs1HNPn0
ナポリタン
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2022/03/25(金) 20:30:45.861ID:a7bht9dK0
回鍋肉は材料が違うだけで別に
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2022/03/25(金) 20:36:02.776ID:0xHPqG+U0
>>9
調べてみると
回鍋肉の回鍋は一度調理したものを鍋でもう一度調理することって出てくるよ
本場だと豚肉を茹でたあとに鍋で炒めてるみたい
味付けも全然違うみたいだけど
日本は甜麺醤、本場は豆板醤
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2022/03/25(金) 21:17:54.386ID:9+4lfSIH0
>>10
陳健民が広めた日本の回鍋肉も豆板醤+甜麺醤だよ
甜麺醤多めだけど
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