夜勤ぼく、休みなので真夜中にパンを焼くwwwww

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:17:48.433ID:utDVEDt40

0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:19:04.280ID:utDVEDt40
はじめに言っておくとパンの知識なんてものは全く無い

0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:20:57.445ID:utDVEDt40
という事でまずはブラックサンダーを包んで焼いてみるわ
https://i.imgur.com/xg83OUT.jpg

0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:21:13.568ID:Ahk8ykS10
(´・ω・`)発酵中です

0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:22:28.756ID:pM5eDf4E0
一次発酵で二倍くらいの大きさになったらとか分かりにくいよな

0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:22:30.119ID:6EMwkEu20
酵母菌がどうたらこうたら

0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:22:44.692ID:18fopKEr0
俺は日勤夜勤交代勤務だけど

0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:22:58.333ID:utDVEDt40
>>4
ちゃんと第2発酵はまで済ませてある
フワフワで気持ちいい

0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:23:16.242ID:6EMwkEu20
いつ出来るんだ?食べにいくわ(´・ω・`)

0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:24:42.257ID:utDVEDt40
>>5
第2発酵でめっちゃ大きくなったけどパンチしたらスッと気持ちよく潰れて軽く捏ねている内にほぼ元の大きなになったわ
でもフワフワ度が全然違うから発酵って凄い

0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:25:48.261ID:utDVEDt40
>>6
イースト菌ってしゅごい

0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:27:16.894ID:utDVEDt40
電子レンジのオーブン230°15分くらいにセットしてたから様子見しつつだけど大体35分くらいに出来上がる
ブラックサンダーは美味しいのかね

0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:28:23.960ID:EtrLh58P0
なんでブラックサンダーなんかはさんだの?

0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:29:02.642ID:pM5eDf4E0
なんや知識無い言う割に割と分かってる感じなんか
出来上がり時間を考慮して6:30頃に食いに行くわ

0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:30:18.604ID:utDVEDt40
>>13
甘いパンの作り方が分からなかったので取り敢えずお菓子を包めば美味しくなるかなって
調べものをする気力は生地を作るの時点で尽きた

0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:33:36.482ID:utDVEDt40
>>14
生地に関しては調べたけど焼きの時間はちょっと不安だね
ソーセージやチーズも用意してるから焼く時には是非食べに来てくれ

0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:36:42.281ID:utDVEDt40
焼けた
けどブラックサンダーがはみ出て見た目がしゅごい
https://i.imgur.com/fVJGche.jpg
https://i.imgur.com/mTWFD62.jpg
https://i.imgur.com/LzBxuxO.jpg

0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:37:50.156ID:utDVEDt40
次はこのソーセージを包んだ奴をやく
https://i.imgur.com/wpJNKYY.jpg

0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:38:31.493ID:pM5eDf4E0
熱々を手でちぎって湯気もくもくみたいな動画クレメンス

0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:39:40.998ID:utDVEDt40
ブラックサンダー包んだ奴の断面
ボソボソでまぁまぁ味わい深い……料理の1+1=2じゃないってのがよく分かるパンになりました
https://i.imgur.com/STOFA2J.jpg

0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:40:07.967ID:pM5eDf4E0
なんか包むなら包んでから二次発酵とかした方がふっくらするんやないか?
分からんけど

0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:40:33.514ID:utDVEDt40
>>19
熱すぎて無理だ
硬めのパンだから余計に

0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:41:47.279ID:utDVEDt40
>>21
俺も分からん

0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:52:38.889ID:18fopKEr0
俺は日勤夜勤交代勤務だけど

0025以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:54:55.222ID:utDVEDt40
めっちゃ美味しそうに焼けた
おぉおぉ
https://i.imgur.com/ZL8UolU.jpg

0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:55:15.203ID:utDVEDt40
なんか感動する

0027以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 04:57:19.521ID:utDVEDt40

0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 05:04:27.671ID:18fopKEr0
俺は日勤夜勤交代勤務だけど

0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 05:17:11.871ID:utDVEDt40

0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 05:21:41.727ID:18fopKEr0
俺は日勤夜勤交代勤務だけど

0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/04/19(水) 05:25:54.777ID:ubwLVTT5a
たまにパン作るけどいっつもネチョネチョして上手く作れない

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