ネギトロの語源は削ぎ落とすことを意味するねぎ取るからきている
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漁村とかでマグロが神社に奉納されたとき
神様に奉納される部分や神主はいい部分食べれて
神主じゃない神社で働く人達のことを言う禰宜(ねぎ)が食べれた部分のこと
もちろん大嘘 いい部分は売りに出しちゃうからね
昔は売れなかった部分を頑張ってくれた船員達にふるまったんだよ
「ねぎらいのトロ」それがいつしか略されてネギトロになった
もちろん大嘘 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています