近所のスーパーの刺身がまずい
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めっちょうまい
でもまずいのも別コーナーに置いてある 以外ととくし丸的な移動スーパーや
魚のサブスクの方がおいしかったりして 居酒屋は安全面でテイクアウト無いか
昔定期ガイジに料亭の刺身一万円分ての居たが >>15
ちゃんと値引き前だよ
買って家に帰ってすぐ食べてもまずい >>16
刺身の美味い都会
首都圏に加えて札幌、仙台、福岡があるじゃないか
名古屋もギリ入るかな http://imgur.com/OAsUiEa.jpg
近所のスーパーで売ってる生鰹の柵が美味しくてしょっちゅう買ってる 判別法としてはドリップ(汁)が少ない物が良い
大根のツマを観察 刺身はまずいけどネギトロは安定してるのはなんなんだ >>19
うーん
たいしたことないね
しかもスーパーの刺身ってなると… >>24
たとえばマックスバリュクラスでもマックスバリュ九州は鮮魚にだいぶ力入れてるよ?長崎が近い福岡はガチ >>22
ああいうのは工場で作ってるのが多いイメージ >>25
まあ福岡のスーパーの刺身食ったことないから知らんけど
漁師の家系で生まれ育ったからスーパーの刺身はたいていおいしいと思わないわ ネギトロとかはわりと大手の冷食メーカーが作ってたりする
業務用食品扱ってるスーパー(いわゆる業スーじゃなくて)行くとマルハニチロだとかの冷凍ネギトロ売ってる
それを仕入れて解凍して出してるだけだよ >>26
>>28
なるほど、たしかに店でミンチにするとか大変だもんな https://i.imgur.com/xWGW5jZ.png
適当に書いたけどマルハニチロで合ってたわ
すき家のフリスビー丼も多分マルハニチロだと思う 今日買ったイワシがあったのを思い出したので下処理しておいた
内臓がとろけ始めていたので明日天ぷらにでもする マグロの柵とかは塩って数十分置いとくだけでもかなり美味しくなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています