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お前らってバカだからひきわり納豆は納豆を刻んだ奴だと思っていそう…

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2024/05/23(木) 19:08:33.125ID:eV2czn8ba
あれは挽き割りして砕いた大豆でを納豆にした奴で納豆を刻んだ奴よりよく芯まで発酵しているから味や風味が濃いんだぞ!
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2024/05/23(木) 19:09:51.589ID:EMItqnlp0
ひきわり納豆って納豆の香り薄いだろ
苦手だった時に食ってたわ
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2024/05/23(木) 19:09:53.239ID:7jnGaZOm0
名前に挽いて割ってるってついてるじゃんバカの?
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2024/05/23(木) 19:10:44.084ID:x3rxn98B0
( ゚ェ゚)マジか!!
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2024/05/23(木) 19:10:48.697ID:NYZsPWTL0
臭玉があれにそっくりだから苦手
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2024/05/23(木) 19:11:49.187ID:pBSKV0ka0
へー
0007歯なっしー ◆6l0Hq6/z.w
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2024/05/23(木) 19:13:56.837ID:ybaVFtnw0
ひきわりは神
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2024/05/23(木) 19:15:36.015ID:Gtm+hqNRa
⚙ギアみたいなので乾燥大豆を砕いた奴を蒸して納豆菌かけて発酵させてる

細かい状態で発酵させるから芯までよく発酵してる
逆に短時間で済ませることで納豆が苦手な人でも食べやすいマイルドに仕上げる事もできる
(豆のままだとある程度は発酵させないと中が完全に蒸し大豆味になるが挽き割りなら短時間でも大丈夫なので)
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2024/05/23(木) 19:19:30.296ID:BMY9bJZd0
砕いたピーナッツじゃないの?
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2024/05/23(木) 19:22:48.198ID:lpDtvQ2k0
>>1
バカって言ったな?
絶対許さん
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2024/05/23(木) 19:33:08.310ID:0pYI8HcyM
>>8
じゃあ香り弱いんじゃん
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2024/05/23(木) 19:40:58.342ID:TvhNBRw80
⚙ギアみたいなやつの名称を聞きたかったな
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2024/05/23(木) 19:41:57.224ID:hsS+76dq0
割れた大豆の廃物利用説
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