お前らの味噌汁のレシピ教えて
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(´・ω・`)みりんとお酒ちょびっと入れると美味しくなる 鍋に水と昆布入れて30分くらい放置
昆布から泡出るくらいまで火にかける
沸騰前に昆布取り出して沸騰したら火止めて鰹節入れて黄金になったら鰹節取り出す
具を入れて煮込む
火弱めて味噌溶いて沸騰しない程度に馴染ませる 冷凍の
ほうれん草
油揚げ
ごぼう
ネギ
豚ひき肉
をいれたのさっき食べた 味噌汁の為に鰹節削るのが幼児期からの俺の仕事だった 一番美味いのは煮干しでダシ取った味噌汁だと思う
作ったことはない! 油揚げ入れると美味しくなる あとごぼうも味変化が大きい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています