ラーメンの海苔っていつ食べればいいの?
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麺を海苔で巻いて食べたらズゴって喉奥まで入り込んできてむせたわw 家系ラーメンの海苔をスープに浸してライスに巻いて食うのが好きなんよ くるまやらーめんでネギ味噌ラーメンモヤシ抜きトッピングで海苔を注文
ラーメンが着丼したら直ぐに粗挽きコショウを振る
スープをレンゲで掬いネギにたっぷりかける
箸でトップを崩し海苔を乗せる
乗せた海苔を箸で押しスープに浸す
スープに軽く浸された海苔に麺を軽く乗せてネギを乗せて丁寧に海苔で巻く
それをパクリと口に運び海苔とネギの味がフワリと感じた直後に白米を頬張る
その瞬間に口の中で幸せが広がる
これが海苔の食い方 麺職人の醤油ラーメンについてる海苔は入れずに即食ってる >>16
それはお前の行ってる店舗が悪い
店によってネギのカットが違うからな >>20
それな
ちなみに上記の食べ方は家系で編み出した >>22
トッピングでネギあるとこもあるよ
俺の場合はほうれん草だな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています