唐揚げの漬け込み液に紹興酒入れるのってあり？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/13(月) 06:07:16.134 ID:iu6OoTKK0]

そもそも紹興酒がどんな味か知らないんだが

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/13(月) 06:08:28.140 ID:AuhPOvlf0]

あり

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2024/05/13(月) 06:10:32.354 ID:+GV8mox60]

あり

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/13(月) 06:11:42.436 ID:p4oQGm5i0]

料理酒でいいと思う
油淋鶏とかやるなら下味に入れると雰囲気でるね

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/13(月) 06:27:52.794 ID:okR3VA5N0]

そもそも酒はダメ
揚げてもアルコール抜けない