水槽で泳いでる魚介類を選んだら料理人がその場で捌いて調理してくれる←怖すぎるだろこのシステム

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:17:51.672

ついさっきまで命だったものを目の前でなんて…

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:31:07.670

>>21
そりゃ臭くなる前に手に入れるのが困難だから食わないよな
でも漁師や漁港近辺では食うんだよなぁ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:32:07.929

>>23
身質ってわからなかった？
簡単にいったら赤身か白身って話だよ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:32:09.683

捌きたてはピクピクするよ
tps://youtu.be/265EkmiX4nU?si=qqYc69FIMXnCoR58

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:32:52.760

写真を選んでセックスするお店と似てる

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:33:20.527

死んでから時間経ってればいいのか？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:35:43.532

>>24
売れないからだろ？
わざわざ旅行に行ってニザダイとかサメ食いたくないわ
釣れたときにリリースしても死んじゃうなってときのために知識は蓄えてて実際食べたりもするけど

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:37:33.368

本当なら料理人すらおらずに自分でやんなきゃいけないんだぞ感謝しろ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:38:18.856

ハマチとかブリ系はどっちも好きだけど釣りたてのほうが歯ごたえあってうまい

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:38:48.641

>>29
美味いタイミングで地方に届けられないから売れないのは正解
売れないからと言って新鮮なうちは美味いってのを否定する理由にはならない

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:43:15.486

>>32
色々頑張ったけど美味いとは思わないわ
血抜きして腹出して冷して時には釣れたときにその後の釣りやめて帰ったときもあったけどね
そこまでするもんじゃないって結論

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 10:54:31.049

魚「ワイを指定するなよ。お願いだから別のやつにしてくれ」

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 11:10:46.771

サメなんかは技術の進歩で今やスーパーにもドチザメとか並ぶで
もちっとしたカジキみたいで美味い

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 11:11:53.563

肉色肯定派は将来人間より強い存在が来襲してきて人間料理の店開いた時も批判はできない

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 11:23:48.134

発想が逆
この先食う奴を監禁しといていつでも食える状態にしておくのがあたおか
冷蔵庫とかも

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 11:27:23.863

>>2
山岡は生け簀にに入れられて生かされてる魚はどんどん弱って味が落ちるから新鮮な魚をすぐに締めたほうが美味いって話だろ

2024/05/08(水) 11:46:52.796

>>38
熟成させないとまずいって言ってたのは肉だよな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 11:47:23.140

イカセンターのステマだな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 11:50:10.179

冨澤「寿司というのは死んだばかりの魚介類をシャリに乗せて…」
伊達「なにその言い方！」

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/05/08(水) 12:10:19.282

遊郭みたいなもん