0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2024/05/01(水) 18:28:51.284ID:F5+gP7y4a 「甘い野菜」ってのは糖質が増えてるせい 代わりに全体量の中で減ってる栄養素があるってこと つまりビタミン系が昭和に比べて総じて減ってる
0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2024/05/01(水) 18:29:41.147ID:Kg4QwWuEa 灰汁があんまり出ない 昔のレシピと並べたら灰汁取り行程が減ってる