まず、肉
牛、豚、鶏の3種ある
日本の6割は牛肉を使う
3割が豚肉を使う
1割が鶏肉を使う
牛肉でもきちんといい肉を使わない、肉じゃがジャガなしもどき鍋をすき焼きと言い張る家庭もある


次にタレ
基本的に醤油と味醂と砂糖を入れた甘辛い味付けとなる。
○○のすき焼きのタレ、はだいたいこんな感じ。基本的には甘く煮込むもの
それを割った卵で食べる

牛肉を使う所は普通のタレがほとんど


豚や鶏を使う所は豚はゴマダレで食べたりする。

この鶏と豚のすき焼きで育ってきた奴はすき焼きをごちそうと感じない

すき焼きモドキを食う人もごちそうと感じない

わかった？