エビの美味しい食べ方
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エビチリ
エビマヨ
エビフライ
海老天
アヒージョ
エビチャーハン
炒め物
寿司 こんどベーコンエビやろうと思う
エビにベーコン巻いてパン粉つけて揚げる >>19
食感が苦手だからダシにしちゃうのいいかも
調理めんどそうだけど ・頭と背腸取る
・小麦粉まぶして揉んで洗う
・水気をしっかり取る
・耐熱容器に入れる
・オリーブオイルか綿実油かゴマ油で浸す
・オーブン200℃で10-15分加熱する 70度のバーニャカウダーオイルで低音調理した殻と背わた取ったエビ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています