ほかにメニューにチャーシューメン、ワンタンメン、サッポロ味噌ラーメンなどがあって
トッピングメニューにはメンマ、チャーシューなどがあるんだけどネギはないんだ

つまりねぎラーメンが看板メニューなのにサッポロ味噌ねぎラーメンを作ることは不可能なんだよね