新米農家俺氏、満を持して菜の花を9袋出荷した結果!!!!!!!!
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
イオンとかに地元の野菜コーナーみたいなのあるけど
ああいうとこに置けば売れそう あのSONYだって一番初めにラジオを海外に売り出した時サクラ雇ったんだぞ
食の安全性を気にする時代は追い風だ
ブランディングしろ 畑に残ってた菜っ葉が伸びたのの一部を自家消費で使うけど売ろうと考えたことは無かったな >>28
俺のところのそういうコーナーは独占的になってんだよなあ 茹でてめんつゆと辛子マヨネーズで食べるとうまい
無限に食える 菜の花美味しくはないからね
うちの母と妹は好きだけど……
それより枝豆よろしく 地元の農家が作り過ぎたら近所に配るからな
うちの地域じゃ市場に出せるレベルのスイカでも直売じゃ売れないって嘆いてた 野菜ちょこちょこ出すレベルじゃ稼ぎにならないだろ
趣味ならそれでもいいけどさ 菜の花遅くね?
ホタルイカと一緒に出てこないと買わないな 直販所で価格競争したら詰むからな
売り方を研究すべし 田舎って初動失敗したら終わりだろ
「菜の花1つも売れずに持って帰った〇〇さん」のところから買うやつなんてもう居ねーよ
買ったやつまで目利き出来ないと笑われてしまう メルカリで売るにしてもレアな春の野草とかそんなだろ
菜の花並んでて送料かかるのに買うかっていう >>49
花そのもので無理なら加工して売ればいんじゃね?
よくわからないけど「菜の花ジャム」とか不思議なものにしてみるとかさ むしろメルカリは野菜とか買うところだと
規格外や手に入らんものが簡単に安く手に入る 菜の花って米の田んぼが遊んでる時に咲かせてそのまま枯らせて肥料にするための作物だろ もしかして菜の花ってあんまり食べないの?
俺のとこでは春といえば菜の花かくきたちかってくらいにはメジャーなんだが >>60
良かったらワシを雇ってくれないか
農業やってみたいんだ。
月給50万ぐらいでいいよ。 >>51
その方が売れそう
オーガニックとか適当な売り文句付けて砂糖ぶち込めばいいもんな
菜の花は買ってまで食べないな
若い世代だとなんでわざわざ苦味のあるものをみたいな感覚もあると思う 商品にアブラムシ付いてて慰謝料払いづづけている老夫婦みたいになりたくないからウチは出さない マーケットのない商材は格安で根気よく出し続けて定着させるしかないとニッチ農家俺くんが言ってた いや菜の花食うか?って聞かれたら食わんって答える自信あるけど 良い食材だけど美味しく食べるにはベーコンや肉がいるならな
高単価だけど料理に使うときは他の材料が高いから買い手が値段をあまり気にしないだけだと思う
需要が高いから値段が高いわけではない 菜の花って主に油用なんじゃねーの?
葉っぱ食う方の需要ほぼないでしょ今 春になったら食うよ
一回二回だけだけど
てか加工して売る案はだるいぞ
食品加工の許可かなんか面倒くさいぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています