安いカレーの具材オススメ教えて
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スパイスカレーの具材、豆とひき肉のキーマカレー風とチキンカレーをメインで作ってる
一食あたりライス、チャパティ込でキーマが230円、チキンが200円くらい
もう少し抑えたい ブロッコリー
じゃがいも
にんじん
れんこん
むね肉 鶏肉を肩肉に変える
モモ肉より安いけど胸肉ほどはパサつかない >>5
肩肉なんてそんな売ってるかな
>>6
スーパーの冷凍コーナーにある?それとも業スーとか行かないと手に入らない? >>12
俺の近所だと普通のスーパーの精肉売り場の冷凍ケースに置いてある >>4
じゃがいもは芽が出てきそうであんま買えないけど一気に調理すれば気にならんか
>>10>>13キノコ類ありかも
実家のカレーにも入ってたし ちくわとこんにゃくだけはやめておけ
人としての矜持を捨てることになる >>14
魚介いいなぁ
エビとかイカも入れたい
牡蠣はちょっと怖い ダイソーの豆を10月プランター4つ以上植える
3月に苗で買うと高くつく ようつべでもこう作ってたリンゴジュースで作るカレーが意外に美味かった。 リュウジの志向のカレーは具材玉ねぎと肉だけだから安く住んでる
肉はむね肉
カレールーは業務スーパーの安いやつ 冷凍野菜あんま買ってなかったけどカットされてるかぼちゃとかってどうなの?
なす、かぼちゃ、キノコの野菜カレーは結構作りやすそう
>>22
ジュースって料理で使うと結構高くつかない? >>23
キーマカレー作る時は玉ねぎとひき肉、あとトマト缶で作れるな
ひき肉の量がまんまカレーの量になるから豆とかでかさ増ししてるけど 人参とじゃがいもを入れる入れないでカレーのルーが全然違う
野菜の甘みが出るから絶対入れるべき じゅうぶん工夫しつくしてそうだから
野菜の硬い所や胸肉を同じサイズに細かく刻み
冷凍して溜めとく >>25
普通のカレーに挽肉入れたらキーマカレーになるじゃん
スープカレーに挽肉入れてもキーマカレーなんだぞ
挽肉を使ったカレーがキーマカレーであって水分の量ではない >>24
900のパックを100ちょいくらい
けどガラムマサラ、クミン使うからスパイスの方が高い
けど美味しいよ 自炊で色々具を入れたらその辺が限界じゃね
単に金だけ抑えたいなら具材を削るかレトルトしかない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています