肉のホルモンが臭くて苦手
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
凄いだろwwwwwwww俺の一番の好物だwwwwwwwwwwwww 処理以上に鮮度で変わる
意外なことに新しいものほど臭くて古くなるとほぼしなくなる 脂抜きしないと匂いも食感も酷くなる
脂抜きも何回もやらないといけないし安いホルモンはその手間端折ってる上に薬剤かけて誤魔化してるから超臭い ホルモンって範囲広くね
牛のガツとかなら臭みないし
コテチャンとかも臭みないと思うんだが ホルモンは処理の技術差でかなり味が変わる部位だからね安いところ行くとそら臭いよ 焼肉屋だと他の匂いと混ざるから焼いてタレにつけたのを口に入れてようやく匂いを意識するけど別に悪く思ったこと無いわ >>21
おつまみとか、家で食べるホルモンがきつい
焼肉屋だとあんま感じないかもね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています