緩募、どんぐりの調理法
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茹でる
水を替える
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塩でもかけて召し上がれ すり潰して小麦粉と砂糖を混ぜて練ってオーブンで焼くとどんぐりクッキーになる スダジイなら生でも食えるし
調理もアク抜きが必要無い >>4
ペンチで軽く砕いて隙間に爪突っ込んで中身取り出す
味はアーモンドとかをめっちゃ薄めた感じ >>9
基本的には水に数日漬けておく
水は頻繁に交換して少なくとも5日以上は漬けてたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています