無洗米くん「よく研いだ方が良いのでは？」

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/19(火) 19:11:34.335 ID:Cfc2a/ze0]

研ぎすぎると旨味ガーとか言うけどさ

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/19(火) 19:12:14.063 ID:Cfc2a/ze0]

臭みが消えて冷や飯がマシになる気がする
炊きたては違いワカランし

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/19(火) 19:12:20.249 ID:HMlv+8r7H]

旨味というより栄養が無くなるんやろ

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/19(火) 19:12:45.417 ID:57HcNGMv0]

無洗米は研がなくてもいいけど洗った方がいいよ

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/19(火) 19:13:42.652 ID:7OANVYpjd]

保管環境によるけどお米って結構臭いを吸いやすいんだよね

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/19(火) 19:14:05.754 ID:Cfc2a/ze0]

うんまぁ厳密には研いではいないか
透明になるまでゆすぎ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/19(火) 19:19:43.174 ID:57HcNGMv0]

>>5
不味い米よりも厄介なのが臭い米だと思うわ
以前Amazonで安い米を買いあさってた時があるんだけど超臭い米に当たったことがあったね

普通米は炊きあがるとめっちゃ良い匂いがするはずなのにその米は部屋中が臭くなったの
捨てるのは抵抗があったからカレーとか丼ものとかとにかく臭いを誤魔化せるもので何とか10kg消費したわ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/19(火) 19:21:36.443 ID:0UdQ0ix00]

自分を無敵と勘違いしてきた無洗米の寿命は短い

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/19(火) 19:27:23.175 ID:7OANVYpjd]

>>7
安米で外れるとすごいのあるよな

俺は知人からもらった米が線香臭かったことがあったわ
ずっと仏間においてやがった
さすがにキツいんで精米機にかけたけど完全には消えなかったなあ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/19(火) 19:28:35.912 ID:iB1CrQX50]

>>4
それな！

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/19(火) 19:53:33.998 ID:ymrzJHJv0]

異臭は別として人々は米ぬかなど穀物本来のにおいを嫌ってて変な感じ