レトルトカレーで簡単に作る最高の本格カレーのレシピを伝授する
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用意するもの
玉ねぎ
にんにく
人参
ジャガイモ
カレー粉
ガラムマサラ
マジックマサラ
コリアンダー
クミン
クミンシード
牛ホルモン(シマチョウ)
日高産昆布
鯛のあら
はい、これだけでいいです! これらを全てゴミ箱に投げ捨ててからレトルトカレーを暖めます まず、1リットルの鍋に昆布で一番出汁を取ります。
次に1リットルの鍋に鯛のあらで出汁を取ります。
昆布と真鯛の合わせ出汁にします 牛ホルモン、野菜を炒めて合わせ出汁を投入。灰汁をすくいます レトルトカレーを入れ溶かします。
その後、スパイスとカレー粉で味付けをします
完成です ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています