鹿児島に旅行行ったんだが醤油や味噌が甘いんだな
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そういえば鹿児島とか九州県の町の個人中華料理屋も
ラーメン頼むと豚骨のラーメンが出てくるの?ショボーン 鹿児島ラーメンは博多ラーメンとかに比べてもかなり人を選ぶだろうな >>15
よく分かったな
行列できてて30分くらい待った 開き直って
そのまま砂糖醤油やすき焼きの割下に使えるレベルまで甘くしたヤツもある >>20
土産に鹿児島醤油買ってきたんだが焼いた餅にかけられそうなくらい甘い 地元の醤油にはあまくちと極あまくち(名称まま)が実在する 長崎も甘いんだよな
鹿児島は沖縄奄美の黒砂糖がふんだんに手に入って
長崎は海外の白砂糖がバンバン入ってた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています