ご当地ラーメンがだいたい美味しくない理由
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
博多の豚骨より地元のお気にの店の豚骨の方が断然うまかった 地元民向けに味付けしてるとかじゃないの?知らんけど 山形のラーメンは美味しいけど特徴が薄いから広まらない チェーンだとご当地ラーメンじゃないの?
喜多方ラーメンもチェーン多いけど? >>14
天一や幸楽苑をご当地だと思う?
喜多方はもう全国区になってる 名物に美味いものなし
昔から慣れ親しんだ味だから喜ばれるだけで他方の者がいきなり食って美味いわけがない
それで観光客向けのものはマイルドになり地方民の評判は悪くなるわけだ 家系ラーメンはチェーンは全国区だけど
吉村家や直系みたいなのはご当地
そっちは不味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています