エリンギを少し厚めにスライスして水溶きタイプのから揚げ粉つけて揚げると…
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エリンギはベーコンと一緒にバター醤油炒めにするのが好き >>3
舞茸でも美味いがから揚げ粉が結構味濃いから肉厚にできるエリンギの方が合ってる
舞茸は天ぷらがいい マッシュルームを水溶きタイプで唐揚げにしたやつもおすすめ
嚙んだ瞬間に旨味エキスが口の中にドバっと溢れる
好きな人にはたまらんが嫌いな人にもアレはたまらんと思う >>5
それもすごく美味そう!
でもマッシュルームうちのよく行くスーパーでは生のが売ってない…(泣) 天ぷらは面倒だし怖いし油もったいないしで作ることないな きのこってめっちゃ旨味ぎっしりだからすごく美味しい
歳のせいもあるのだろうが鶏肉の唐揚げよりエリンギの唐揚げの方が好きになってしまった
想像以上にジューシーで旨味ぎっしりで肉じゃないのにめちゃ美味しい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています