作り置き冷凍に向くおかずってどんなの?
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今日生姜焼き作るから多めに作って冷凍する
タッパーとかジップロックに入るものなら何でも冷凍可?
冷凍に向く、向かないおかずの特徴とかあれば教えてくれ 豆腐が入ってるモノはダメだった
丼物は割となんでもいけた(ただしあきらかに味が落ちる) カレーは冷凍することで食材の細胞壁が壊れて旨味が出るとか食感が悪くなるとか >>11
そしたらもう冷凍食品買っておいた方が早いまである ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています