ラーメンで固めを有難がる奴って馬鹿だよな
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
まんまとラーメン屋の策略に乗せられてる
本当はやわめの方が美味いのにゆで時間を短縮するために固めが美味いって広められてるんだよ 硬いと消化に時間かかるから貧乏人はハリガネにすればいいよ すぐゆであがる細麺でやるのはわかる
スープ吸って膨れていくから
それ以外の麺はせっかちじゃないのかなって 茹でてる四角い窯みたいのずっと沸騰させて
光熱費かかってんのに投入した麺の茹で時間とか関係あるわけ?
あるとすれば、早く喰わせて客を回転させたいってことだろ
だけどそんな客をさばき続ける行列店で、かつ、軟が美味いいうなら
あらかじめ茹でて、その美味いやわらかい麺を提供するわけだ
そうしてないってことは、やわらかい麺が本当に人気ない
不味いってことじゃねえのか?
むしろ人気のない店が光熱費を浮かすために
まとめて麺を茹でておき、注文が入るたびに小さな鍋で茹でて出したい
そんな思惑すら感じるわな カップ麺もバリバリ食うから店でも1番固いのしか食わん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています