家賃7万の洋菓子屋、移転したい
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味なんかどうでもいいんだよ 虹色のなんかケーキ売ろう ぼちぼち儲かっとるようだな
移転してみろ売り上げ上がるかもしれん またお前か
カフェは廃業フラグだから辞めとけ
暇があるなら新商品名物作成→通販開始のコンボ極めろ >>3
ワンオペで回せるか分からんのだからとりあえず椅子無しカウンターで飲み物出せば? ワンオペカフェはやってたことあるから12席くらいなら回せる
コーヒードリップで入れてデザート盛って出すは大丈夫
軽食もいける 知り合いがケーキ屋やってたけど
五年位前にローソンがカップケーキ?売り始めたときに
店閉めたな >>16
それ関係あるの?
ローソンがそれ出したから店閉めるわって言ってた? 年商850万以下なら
普通にサラリーマンパティシエのほうが年収よろしいんじゃありませんこと >>19
言ってたよ
そのカップケーキ買ってみて、食って
この価格帯でコンビニ各社が参戦してくるなら
もう無理だと思って閉めたんだ~ってな >>20
まーなー金のこと考えたらなー
でもそれを本心から言うのって雇われの人だけだと思う
自分でやるの良いよ
雇われでも個人活動は早くから始めたほうがいいと思う
儲からないけどw 1月は厳しくなるのわかってるから
みんなクリスマスケーキで荒稼ぎして
バレンタインで穴埋めするのに
お前はどっちもやらないんだもの コンビニのデザート買ったらケーキ屋並に美味しいからケーキ屋行かなくてもいいやってなるね
和菓子は和菓子屋のほうが断然美味しいけど そういや中越の方じゃなかったけ?
自信大丈夫だったの? >>27
若年層の人口
義理チョコ離れ
バレンタイン商戦への反発
昔より儲からない
うちも昔はチョコ大福とか作ったけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています