日本人って美食家面してるけど近代まで食文化が育たなかった国なんだよな

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 11:37:54.033 ID:gy0bwfQ70]

江戸時代頃間でほぼ米しか食ってねえし

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 11:40:06.768 ID:R9qgDo6X0]

肉に関しては柔らかくて脂が多いものを脳死でもてはやしてるだけに見える

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 11:41:46.287 ID:xj98z/3cd]

今日も元気にジャップガー

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 11:43:26.511 ID:hDiXHpX70]

白菜ですら普通に食うようになったのは戦後

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 11:44:44.082 ID:Li+xnjF90]

いや料理はあったろ…

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 11:45:32.113 ID:6b5RE59h0]

よく歴史資料の参考写真で味噌汁とか漬け物付いてるけど実際はそんなもんついてなくて米だけがほとんどなんだよな

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 11:48:28.133 ID:fBv8ydr+r]

日本にはカレーやラーメンや天ぷらがあるんだが

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 11:52:47.385 ID:hDiXHpX70]

江戸時代の庶民の食事はこんなもん
https://pixta.jp/photo/97555361

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 11:53:24.849 ID:htmaWyDF0]

イモとか食ってたよ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 11:55:27.356 ID:/pYTZMAW0]

流通なんて死んでるのが近代以前なんだから当たり前やろ
せかいでも上級しかええもん喰ってねえよ

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 12:00:45.319 ID:+xLozQjp0]

天ぷらは戦国時代にポルトガル人から伝来
にぎり寿司は江戸時代中期
カレーとラーメンは明治以降
焼肉に至っては昭和

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 12:02:49.062 ID:eM7Tl8wr0]

だからなんだよ
歴史があったら偉いのか？

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/21(水) 12:10:33.905 ID:JKbMkYb2M]

どこも食文化発展は近代な
イギリスで独自料理がアレなのは近代化のときに発展しなかったから