言うほど生レバーうまいか?
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食ったことないが今でも馬レバーは食えるらしいから若干きになるよね 豚タン刺し(多分加熱してある)食ったけどなんか生肉系って最初美味しくないのにだんだん美味しく感じてくるよな 食うなって言うのに食うやつがいるくらいだから美味いんだろうな
俺は食べたくないけど >>5
魚も肉も刺身ってごま油あうよな~
ブリにごま油うめえ 店側も保存だけ気をつけて切って出すだけだしウィンウィンなんじゃないか知らんけど 寄生虫って肝臓に集まる傾向があるんだよな
エキノコックスとか 焼肉の材料やと仲良くなって生レバー食わせてもらったけどあまりうまくなかった
焼いた方がうまいよ 給食の時間出てきたレバーとポテトとなんかあげたやつめちゃくちゃおいしかったからまたくいたい 新鮮なのはビビるくらい美味かった
食えなくなって悲しい 元鶏肉店の爺さんがやってる地元の店が常連にだけ出してくれる
マジでクソ美味い >>30
加熱用レバーだしそもそもレバー自体の色も悪いね
まあ美味かったけど まあ高い焼肉屋のホルモンサッと焼いて食うと美味いしな~そりゃうまいよな >>31
牡蠣も加熱用をナマで食うのが一番うまいらしいな 兄貴と焼肉行ったときにレバーサッと焼きで食わされて食中毒になったわ
マジでキツかった
美味かったけど 低温調理されたヤツとかよく見るけどあれってちがうの? >>1
お前は本当に美味い生レバーを食ったことないんだよ 低温のやつはちょっと焼いたレバーの風味が来るのと少しかみごたえがある感じ レバ刺をごま油に塩入れただけの他に使い道のない調味料で食う事最初に思い付いた奴は天才だと思う >>38
結局中まで火が通っちゃってるからボソボソしがち
プリプリ感は生しか味わえん
加熱するならいい焼肉屋のレバーの表面だけ一気に焼いて食ったほうが美味い レバ刺し禁止になったあとレバ刺し風こんにゃく食ってみたけど不味かった
大事なのはごま油+塩だけじゃなかったんだと気付いた プリプリ感と肉の甘味と胡麻油の三位一体で凄い美味いよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています