卵かけご飯やるとき白身を捨てるやつがいるらしいが
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いや理解できん
白身の部分の淡白さが醤油の塩気にマッチするし
黄身の甘さも引き立つと思うんだが 黄身だけ食べて白身はフライパンで薄く焼いてフリスビーにして飛ばす 黄身と白身分けてご飯にかけるのは黄身だけ
白身はめんつゆ混ぜてレンチンするとおかず一品増える 白身なんかタンパク質の塊やん
どちらかと言えば白身が主役 白身食べるけどよーく混ぜないと食感キモいからほいっぱーでまぜまぜする 少し加熱しないと体に悪い
加熱すれば有用なタンパク質 生の白身は食感キモいからむり
白身は火を通してなんぼ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています