鹿児島に来たなら食べてほしいものは色々あるんだけど、まずは鶏飯(ケイハン）。これは外せない。

奄美の郷土料理で、だし茶漬けみたいなもんなんだが、具材が豊富で焼酎によく合う。

ただ特別に振る舞われる料理なので意外と食べられるところ少なくて運良く居酒屋にあるか、市内の端にある奄美の里に行くか、なんだけどオススメは空港の大空食堂。数百円なんだけどバイキング形式でお腹いっぱい鶏飯が楽しめる。

ちなみにタイミングが合えばコンビニでも売ってたりする。

次にキビナゴという小魚の刺し身、そして鳥刺し。甘い生姜醤油やにんにく醤油で食べると焼酎が進むよ。

あと黒豚しゃぶしゃぶ、豚骨もおすすめ。とにかく居酒のクオリティは高いので、チェーン店以外の居酒屋に入ってみることをおすすめしたい。

あと焼酎はいろいろ試しのみができる店だとラッキー。芋もいろいろだけど、特に黒糖焼酎も試せるならぜひ。

ラーメンならなんといってもざぼんラーメン。小金太、こむらさき。あとさつまラーメンってのもある(こっちは全国FCで大分発祥だけど鹿児島のはちょっと味が違うらしい)がおすすめ。