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鹿児島に行ったら行くべきグルメ
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2024/02/05(月) 13:06:27.384ID:UAaX+jmX0
>>2
あー白熊って鹿児島発祥なんだっけ
どこの喫茶店でもやってるのか？
無邪気で回りを威嚇って言う意味がちょっとわからんくてすまなんだ

>>3
豚トロ！！
これ土産で貰って鹿児島に興味もったんだよね！
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2024/02/05(月) 13:06:45.428ID:P6+IqaqTH
しろくま
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2024/02/05(月) 13:09:43.627ID:UAaX+jmX0
>>12
あ、店の名前か
すまなかったググればよかったな
すまん
むじゃきね
どこにあるのか調べていってみたいリストにいれるわサンクス！

>>13
あくまきってなんだろう
苦そう
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2024/02/05(月) 13:16:21.979ID:NaKQuyWK0
かるかんは止めとけ
甘すぎて胸やけする
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2024/02/05(月) 13:19:57.339ID:Ok6XuY/t0
鹿児島に来たなら食べてほしいものは色々あるんだけど、まずは鶏飯(ケイハン）。これは外せない。

奄美の郷土料理で、だし茶漬けみたいなもんなんだが、具材が豊富で焼酎によく合う。

ただ特別に振る舞われる料理なので意外と食べられるところ少なくて運良く居酒屋にあるか、市内の端にある奄美の里に行くか、なんだけどオススメは空港の大空食堂。数百円なんだけどバイキング形式でお腹いっぱい鶏飯が楽しめる。

ちなみにタイミングが合えばコンビニでも売ってたりする。

次にキビナゴという小魚の刺し身、そして鳥刺し。甘い生姜醤油やにんにく醤油で食べると焼酎が進むよ。

あと黒豚しゃぶしゃぶ、豚骨もおすすめ。とにかく居酒のクオリティは高いので、チェーン店以外の居酒屋に入ってみることをおすすめしたい。

あと焼酎はいろいろ試しのみができる店だとラッキー。芋もいろいろだけど、特に黒糖焼酎も試せるならぜひ。

ラーメンならなんといってもざぼんラーメン。小金太、こむらさき。あとさつまラーメンってのもある(こっちは全国FCで大分発祥だけど鹿児島のはちょっと味が違うらしい)がおすすめ。
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2024/02/05(月) 13:21:38.047ID:62nyp+j40
403で画像アップできなくなったわ
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2024/02/05(月) 13:22:39.486ID:YIP84NLT0
鰻
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2024/02/05(月) 13:23:08.863ID:62nyp+j40
>>6
豚トロ以外にも色々ラーメン屋はあるぞ
よく見かけたのはざぼんラーメン
たぶん県民に一番人気なんだろうな
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2024/02/05(月) 13:23:48.318ID:62nyp+j40
>>9
鶏飯は奄美の郷土料理
鹿児島本土から来る人をもてなすための料理だったらしい
本土でも食べられるところはある
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2024/02/05(月) 13:24:25.804ID:62nyp+j40
>>11
枕崎のカツオのびんた料理
とにかく何薩はカツオとお茶だと思っとけば問題ない
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2024/02/05(月) 13:25:14.758ID:1XI2sxMi0
さつま揚げうどん
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2024/02/05(月) 13:25:21.569ID:62nyp+j40
>>14
ダントツやぞ
池田湖には巨大うなぎもいる

全国の養殖ウナギ生産量は２０１９年（令和元年）で１７０７３トン。 トップの鹿児島は７０８６トンで４０％強を占めます。 ２位の愛知が４３６２トン、３位の宮崎が３０７０トンで、４位の静岡が１５３４トンと続きます。 この上位４県で全国の９０％以上の養殖ウナギを生産しています。
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2024/02/05(月) 13:25:49.628ID:62nyp+j40
>>17
あくまきはお餅みたいなお団子みたいなやつ
甘い
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2024/02/05(月) 13:26:24.911ID:62nyp+j40
>>19
さつま揚げ（つきあげ）
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2024/02/05(月) 13:26:46.582ID:62nyp+j40
>>20
左はかるかん、右は萩の月のパクリみたいな甘いやつ
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2024/02/05(月) 13:27:07.306ID:62nyp+j40
>>25
かからん団子
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2024/02/05(月) 13:27:43.424ID:62nyp+j40
>>33
醤油ってかソースとかタレみたいなもんだと思っとけ
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2024/02/05(月) 13:28:01.423ID:62nyp+j40
>>35
南国だから大丈夫だろ
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2024/02/05(月) 13:28:39.830ID:62nyp+j40
>>38
鹿児島県庁
ぶり大根は外食で食べられるのかわからん
家庭料理なんだろうな
食べたこと無い
0059かさのぼん ◆KSNVONyPAM
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2024/02/05(月) 13:32:33.566ID:c9M/+/nhr?2BP(0)

黒豚ラーメン
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2024/02/05(月) 13:43:28.689ID:r+P5GDAu0
鹿児島で動き回れるのなら白川って肉屋の鳥刺しがおすすめ
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2024/02/05(月) 13:48:08.560ID:yfCxQqZ00
>>4
鶏飯にエビ入りは反則アレンジだな
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