小麦粉からすいとん作りたいです

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/01(木) 10:25:13.292 ID:Gc1bFlvS0]

どのくらい水いるん

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/01(木) 10:28:32.172 ID:7YYESlq60]

粉100gにたいして水50ml
粉は小麦粉100でもいいし小麦粉70薄力粉20でもいい
ちょっと食感が変わってくる

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/01(木) 10:30:08.264 ID:LBtvI+SU0]

水遁おいしいよねぇ 俺もあれすき

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/01(木) 10:34:51.938 ID:lNDH1ibK0]

この時期は冷たいよ