玉子焼きが上手く出来ないんだけど
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
四角いフライパン買えよ
俺は丸いのでも四角く作れるけど 大体原因は卵の量がおかしいんだよな
一旦少なめにして練習してみ 卵3つを溶いて、4等分に分ける
その内1つを加熱したフライパンに入れる
フライパンの上、1/3にまとめる
空いた場所に次の卵を入れ、巻く
それを繰り返す
最後に巻き簀に卵を乗せ、巻き簀を巻いて四角く成形する 火力は強火
焦げそうなら火から外す
それだけを注意してやれば失敗などしない
あとyoutubeでいいから動画見ろ >>9
焦げるのは火力強すぎない?
卵を入れてゆっくり30秒ぐらいて半熟に火が通るぐらいの火力が良いよ
>>5
テフロン加工の四角いフライパン楽で良いよ 玉子焼きは強火って知らない奴が多いのか?
こんなの基本中の基本だろ
まさか一度火にかけたら火から外しては駄目とか思ってるのかな?
手際が悪くて焦げそうなら火から外せばいいんだよ
そこで体制を整えてからまた火にかければいい ちょっとこげちゃうんだよな、火が強いのか
真っ黄色にしたいのに カチャカチャかき混ぜて卵に空気入れ奴wwwwwww >>18
運動中は疲れるから水分取るなとか言ってそうw >>19
下手糞って言われて顔真っ赤になってそうw
効いてて草w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています