チャーハンってすぐ作れるし客の回転速そうで儲かんの?
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回転率のドラムマシンが盛大にあるなってむかしの幸楽苑 >>17
卵入れた瞬間の音がもうちゃーはーんに聞こえるよな
あとはもうまだまだの 米、卵、ネギ、チャーシューの切れ端
これで売価700円とか原価率いいなと思う 王将は開店から閉店まで廃棄無視でとにかく作り続けてるよな 餃子専門店みたいなのは良くあるけど
チャーハン専門店は見たことないな 液体チックに泳がせてた鍋フリの専門店なかったっけかにチャーハンの 専門店はちょくちょく開店するけどすぐ廃業してるような 自動チャーハンつくりマシーン導入してる店はそこそこおいしい >>17
誰でもできるもんじゃないこの手際で2分10秒だもんな チャーハン芸人化した金山一彦も消えたしなチャーハンには夢がない 炒飯は1人前作るコスパが最悪
大量に作ろうとすると冷凍食品にしたほうがマシ https://youtu.be/Vs_Zn5w5op4
この人だって人に教える立場でかなり上手いのに
コンロに火を入れてから皿に盛るまで3分10秒だからな
2分くらいでできるとかありえんよ
普通の人間なら5分で作れたらかなりの腕前 >>25
専門店ってのはこれのことね
かにチャーハンの店 >>17 >>33
こういう動画見るとやっぱ炒飯って残飯処理なんだなって思うわ
見てても全然美味しそうに見えない >>17 >>33
卵入れてご飯入れた時点で「あ〜もったいない 卵かけご飯の方が美味しいのに」としか思わん
あとはひたすら蛇足 チャーハンを作りかけたタイミングで他の客が「ンーとねチャーハンひとつ」とか言ったら発狂する ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています