ハイボールの黄金比率。アルコール45ml:炭酸水170ml
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>>66
氷入れる→原酒いれる→かきまわす
これでグラスも原酒もひえます あとハイボール(炭酸割り)は安酒とは言い方わるいが
味が薄い、または癖の少ない銘柄限定(=安くなりがち)
の飲み方な気がしてる
銘柄によっては炭酸と変に反応して臭みが倍増されるってのも
ないではないので >>73
氷溶ける→炭酸水で割る前に水で少し薄まる→間違い >>74
ハイボールでもしっかりウイスキーの味は感じれるとおもうし高いお酒でもまずやりたくなっちゃう、
割ることでかおりが広がるみたに言われてるものもあるからね キィィアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア キィィィィィアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア >>78
今の時期はお湯割りが一番美味しいと思う
湯気にのってウイスキーを一番香しく飲めるかと
サイトにのってる気取ったやり方じゃなくても
ただただ熱湯で1:1で割るだけでOK >>79
じゃあ原酒冷蔵庫でひやせば?劣化するけど その程度の水は誤差だと思ってる段階でお話にならないw >>84
お湯割りグラス探してみるかああ
知多とかグレーンが相性いいらしいね >>85
グラスと氷と炭酸水で充分冷えるので別に冷やさないけど
お前は氷と一緒にステアして冷やすんだよね?wwww >>87
安全面かんがえればそりゃまあ耐熱グラスなのかもしれんが
取っ手が突いてたりと見た目が糞ダサい
別に普通の厚目のグラスならまず割れん、割れた経験ない
(絶対大丈夫とは言えんが) >>88
原酒は常温だから炭酸水いれたら溶けるスピードはやくなるとおもうけど >>90
まー見た目こだわらなければコーヒのやつでも問題ないよね それよりもお湯割りするなら必須(?)となるケトルは気を付けた方がいい
具体的には金属製一択
ホテルなどに置いてある樹脂製ケトルは臭いとれるのに半年かかる
樹脂の臭いとウイスキーのコラボはトラウマ物 >>94
ふむふむ、
あと温度とかは沸騰したてはだめなんだっけ? >>97
炭酸水の量で度数が変わるから量の問題です >>96
グツグツと煮えた湯だと香り飛ばすとは言われるけどね
味に拘ったりせん限りそれでもOKとは思ってる
時にはストーブの上のヤカンから注いだりしてるし >>99
ストーブの上のやかんw
家にあるの金属製だからこれつかえる 炭酸水を氷に当てないように注ぐ意味も知らなそうw
気が抜けるのを防ぐのと無駄に氷溶かして水で薄めないようにする為だぞ?
それを最初に氷と一緒にステアするとかいきなり水で薄めてるようなもんだろハッタショガイジwww シーバースリーガルとかも
アイラやスモーキー系は合わないだろうね >>102
基本は溶け出さないようにやるんだよハッタショw
どうせ「ステア」って単語覚えたから無駄に掻き回してんだろwww >>103
銘柄にもよるけど、やっぱりスコッチやアメリカン系かな
カナディアンやジャパニーズは素直な分、炭酸や水の方が
合ってる気がする >>105
最初は炭酸水はいってないから原酒+氷だけの状態でステアするっていってるじゃん クラモト氷業のスティックアイスがいいのは長方形だから氷にあてないで注げる利点もあるからね >>109
話通じねぇキチガイだなw
まぁいいや恥は充分に晒してるしw >>108
アメリカンだとバーボンとかか~
スペイサイドとかの甘い系はたしかにいいかも(*^^*) >>111
でも原酒ひやすためだから仕方ないでしょ キィィィィアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアア >>113
仕方ないのはお前の中でだけなのでw
もういいよ自己流で笑われるのはお前だけだしw >>109
溶けるから個人宅ならボトルごと冷やせ
バーは色んな使い方するから冷やせない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています