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江戸時代の殿様とか大名の食事と現代の庶民の食事、どっちがうまいんだ?
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2024/01/09(火) 12:40:42.906ID:O+hgi2TV0
幸福なのはどっちだ?
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2024/01/09(火) 12:42:00.051ID:fXPS93vf0
殿様とか毒見役多くて殿様のところに飯がくるころには冷めてるしな
やっぱ現代よ
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2024/01/09(火) 12:42:01.059ID:MoguV5Kc0
城まで魚持ってくと大体腐るから魚は高級品
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2024/01/09(火) 12:42:42.662ID:O+hgi2TV0
>>3
マジか
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2024/01/09(火) 12:43:25.919ID:O+hgi2TV0
殿様が現代庶民に勝ってるの女だけ?
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2024/01/09(火) 12:43:29.025ID:Xub+jQvNr
中世ヨーロッパ王族より今の庶民のがいいもの食ってる定期
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2024/01/09(火) 12:44:35.224ID:avj6VesHH
権力が調味料
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2024/01/09(火) 12:45:45.916ID:RsZ4Trgw0
娯楽事情が気になるよな
昔こそボードゲームが普及するべきだったのに花札ぐらいだもんなあ
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2024/01/09(火) 12:45:47.501ID:uCoRReJCd
肉いらん和食美味いと思うなら大名やろな
https://i.imgur.com/H9Ngge8.jpg
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2024/01/09(火) 12:46:25.471ID:tPTqvZgpd
武士は肉食禁止を律儀に守ってたけど、庶民は色々誤魔化して食ってたから庶民の方がいいもの食ってた
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2024/01/09(火) 12:46:31.779ID:uCoRReJCd
>>8
将棋あるやん
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2024/01/09(火) 12:49:13.730ID:Vc63EGM70
あいつらの食事よりもたぶん冷凍チャーハンの方が美味いぞ
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2024/01/09(火) 12:49:19.570ID:+dUn33IUM
>>9
美味そう
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2024/01/09(火) 12:50:19.873ID:O+hgi2TV0
>>12
マ?
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2024/01/09(火) 12:52:00.568ID:6Q1POOrp0
うま味調味料ドバドバの現代の飯が旨くないはずがない
中世における胡椒並みにチートな調味料だぞ
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2024/01/09(火) 12:52:09.980ID:Vc63EGM70
江戸時代の食事を再現しました!みたいなので使われる食材は現代の品種改良を経てるわけで
実物はもっと貧相だったはずだよ
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2024/01/09(火) 12:53:32.725ID:km1RWff90
落語の目黒のサンマとか聞く感じだと大名の食は貧相みたいね
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2024/01/09(火) 12:54:14.434ID:uCoRReJCd
>>16
味が美味くなったの米くらいじゃね
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2024/01/09(火) 12:54:41.053ID:ui4Xu8iM0
>>8
打ち首とかを見物するんだろう
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2024/01/09(火) 12:55:05.122ID:xIhhz33A0
一食食ったらイヤになるレベル
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2024/01/09(火) 12:55:31.706ID:uCoRReJCd
下級武士はわりとマジの貧乏ではある
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2024/01/09(火) 12:56:02.605ID:6zrio95g0
将軍とかなら話は変わってくるんだろうな
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2024/01/09(火) 12:56:43.942ID:xIhhz33A0
昭和と比較してもめちゃくちゃ美味く
なったのに
江戸時代にタイムスリップしたら地獄
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2024/01/09(火) 12:57:04.812ID:ag2xCTN8r
将軍レベルでも現代庶民の方が美味いの食べてる
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2024/01/09(火) 12:57:34.120ID:xIhhz33A0
将軍だって大好きな豚肉がたまにしか
食えなかった
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2024/01/09(火) 12:59:02.380ID:xIhhz33A0
腹を満たすだけ
それも満腹は食えない
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2024/01/09(火) 13:00:48.580ID:rx4dLPKF0
鮭弁当がすごい高級品?だった
みたいな逸話を聞いたことがある
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2024/01/09(火) 13:01:19.367ID:RsZ4Trgw0
現代に当たり前にある野菜とか外国から持って来たもん多いよな
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2024/01/09(火) 13:03:10.067ID:xIhhz33A0
馬〇「現代は地獄
    昔は良かった」
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2024/01/09(火) 13:22:14.227ID:FCrxhi+X0
大名の飯はよく言えばお上品な和食
悪く言えば淡白に過ぎる味付け
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2024/01/09(火) 14:05:08.329ID:iHLaeFL90
江戸時代の殿様の食事が現代のラーメンに勝てるイメージがわかんw
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2024/01/09(火) 14:05:51.492ID:WOhIaU180
薄味だったらしいな
マックとか吉野家の牛丼のが美味そう
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2024/01/09(火) 14:10:11.562ID:lW7UQdDo0
うどんとかは今と大差なさそう
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2024/01/09(火) 14:11:30.141ID:gKRBUE8i0
江戸時代どころか60年くらい前でも上級が今の安物より不味いもん食ってたと思うわ
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2024/01/09(火) 14:12:18.031ID:gnJ+eHvP0
今より野菜とかもえぐみやうまみやあくが多いより野生種に近い物だったろうしどうだろうな
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2024/01/09(火) 14:21:03.694ID:t0QKsj5z0
塩も貴重品で薄味健康食の割には長生きしないよな
乳児死亡や病気抜きにしても
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2024/01/09(火) 14:23:17.382ID:t0QKsj5z0
女も髪がサラサラになったのは平成からで昭和までは天パ芋顔がデフォだし
マンコ周りも汚かっただろうし
いくら将軍といえど女の愉しみも現代の風俗に劣るだろうな
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2024/01/09(火) 14:26:19.666ID:gnJ+eHvP0
医療も衛生もガバガバで寄生虫などで死ぬやつも多かろうて

ローションなど存在しない世界だぞ
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2024/01/09(火) 15:05:10.274ID:NgE8HV4c0
そもそも昔って砂糖なくね?
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2024/01/09(火) 15:12:29.641ID:URIzckGV0
女性に髪は結わずに下ろしてほしいって言ったらどんな反応するんだろ
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2024/01/09(火) 15:15:48.731ID:fOqRUNF70
殿様はオール和食で秋刀魚とかショボい魚は食えず鯛とか高級魚縛り
他人が食ったあとの食いかけの飯のみ
拷問じゃん
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2024/01/09(火) 16:03:52.674ID:nn83z5ZL0
>>17
記録に残ってる徳川歴代将軍のメニュー見ると本当に毎日蒸した魚食ってたりする。
どうやら魚の油は体に悪いと思われていたらしい。
正直、毎日毎食こんなメニューじゃ長生き出来んだろってメニューだった。
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2024/01/09(火) 16:08:17.189ID:nn83z5ZL0
>>34
実は関東には昆布が殆んど入って来なかった。関東のうどんの汁が濃い色なのは昆布出汁が無かったので醤油のグルタミン酸を旨味をだしていたから。
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2024/01/09(火) 16:09:46.636ID:t0QKsj5z0
藤原道長は糖尿病
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2024/01/09(火) 16:26:32.260ID:zvDL+Uc/0
世界の料理食えない時点で
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