24年前のワイン出てきたwwwwwwwwwwwwww
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2000年のがこんなボロボロになってるのに
保存状態が良かった訳がないだろ >>18
南仏のリージョンだからグルナッシュとかかもな 好天に恵まれ早い時期に収穫
ボージョレー地区では、早い収穫期、好天、ぶどうの健康状態が良いことから非常に素晴らしいヴィンテージとなりました。
気温は年間を通して平年より1.2度高く推移し、ヌーヴォーの原料となるガメイ種のぶどうは非常に健全で病害もなく、理想的に成熟しました。平年より約2週間早い8月28日から収穫を開始することができましたが、これは過去30年間で最も早い収穫開始日です。
発酵後の最初のテイスティングでは、ワインの色は紫がかった赤で非常に深みがあり、香りは赤い果実のようなフルーティーな香りに加え、花の香りがほのかに漂い、今後さらに香りが高くなると思われます。口当たりは非常にまろやかで、ボディはしっかりしており、余韻は長く残ります。
フランスの三ツ星レストラン「ポールボキューズ」が最も気に入っているヌーヴォーとしても知られています。ラベルに描かれた太陽と月は、ブドウを育む夏とワインを醸す秋を象徴-2000年代初めての新酒の誕生を祝いたいとの思いが込められています。(ライトボディ) でもこれ以上良くなる事なんて100%無いぞ
悪くなる一方
完全にゴミになる前に開けてみるのもあり
まだ飲める可能性もある 開けてみよう
多分飲めたもんじゃないけどタンニン少ないだろうし料理用に転用できる ワイン詳しくないけど状態良さそうな2000年のVin Nouveauが4本セットで3800円でオクに出てたな
つまりそれゴミ でも今引っ越しの準備してるからまた今度な
新居に越したら開けるわ コルク栓なら飲めるよ
ペットボトルみたいなキャップのはダメ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています